Ateliers de cuisine

Tu es un.e amoureux.se du Japon et de la gastronomie ?

Alors tu es au bon endroit 😉

Débutant.e ou un.e expert.e en cuisine, nous partons ensemble à la (re)découverte du pays du « Soleil levant » avec nos papilles !

L’occasion :

  • D’expérimenter de nouvelles recettes
  • De partager nos astuces / recettes
  • De préparer des plats ensemble (et de s’entraider)
  • De partager un moment de convivialité autour d’un bon repas



ACTIVITE DE SOLEIL LEVANT


Certains mardis du mois, l’association SOLEIL LEVANT investie la cuisine de la maison de quartier du Quart’Ney pour faire voyager nos papilles !

L’occasion de cuisiner et de manger tous ensembles (cuisinier et non cuisinier) dans une ambiance conviviale.


Deux manières de participer :

Vous souhaitez cuisiner ? En amont de l’atelier, chaque participant reçoit la recette qui sera préparée et chacun devra apporter à minima un ingrédient.

Penses bien à emmener un tablier (une maladresse arrive vite !)


Vous souhaitez être goûteur ? Si tu ne souhaites pas cuisiner mais uniquement goûter et partager un bon repas, c’est possible !

Cela te permet de participer aux autres activités de l’association pendant que nos cuisiniers sont à l’œuvre !

Une participation de 4€ sera demandé en amont du repas.

PRESTATION


Dans le cadre d’un événement (soirée, anniversaires, salon, etc.) nous proposons un atelier culinaire autour de la cuisine japonaise.

C’est l’occasion :

  • D’offrir une expérience culinaire originale et interactive
  • De renforcer les échanges-liens entre les invité.e.s
  • D’éveiller les sens et de transporter les papilles au cœur du japon dans une atmosphère conviviale et chaleureuse
  • D’avoir les astuces de nos passionné.e.s gastronomiques

Tarif : 60€ (tarif dégressif selon la durée de l’activité (+ de 4H) et/ou le nombre d’activité souhaité)

Comprend :

  • Choix ensemble du (ou des) plat(s) à réaliser
  • Ustensiles de cuisine spécifiques à la recette
  • Animation pour des groupes jusqu’à 10 personnes (et à partir de 7 ans)

Exemple de plats possible : Okonomiyaki, Onigiri, Ramen, Miso Soup, Yakisoba, Takoyaki, Dankazu, Karaague, Tamago Yaki


Ne comprend pas : les frais kilométriques, l’achat des ingrédients

Achats des ingrédients :

  • Option 1 : Nous réalisons les courses (remboursement sous justificatif)
  • Option 2 : Nous vous transmettons la liste et vous fournissez les ingrédients