{"id":564,"date":"2016-11-16T22:41:35","date_gmt":"2016-11-16T21:41:35","guid":{"rendered":"http:\/\/soleil-levant-asso.fr\/?p=564"},"modified":"2016-11-16T22:41:35","modified_gmt":"2016-11-16T21:41:35","slug":"interview-de-fabrice-voyages-japon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soleil-levant-asso.fr\/?p=564","title":{"rendered":"Interview de Fabrice : voyages au Japon"},"content":{"rendered":"

Interview de Fabrice : voyages au Japon<\/h1>\n

Pr\u00e9sentation<\/h4>\n

Bonjour Fabrice, peux-tu te pr\u00e9senter ?<\/span><\/strong><\/p>\n

Je suis un Angevin passionn\u00e9 par la litt\u00e9rature et mari\u00e9 \u00e0 une Japonaise. C\u2019est ainsi que j’ai d\u00e9couvert le Japon. Je ne pensais pas qu\u2019un jour, j\u2019aurais la chance de visiter ce pays si lointain.<\/div>\n
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A quelle saison se passait ton s\u00e9jour ? Tes impressions.<\/span><\/strong><\/div>\n
J’y vais plut\u00f4t l’\u00e9t\u00e9 car c’est \u00e0 cette p\u00e9riode que j’ai des vacances. Ce n’est certainement pas le meilleur moment car il y fait tr\u00e8s chaud, trop chaud.<\/div>\n
J\u2019ai eu l\u2019occasion d\u2019y aller en hiver, l\u00e0 c\u2019est plut\u00f4t le contraire, il y fait tr\u00e8s froid. Les maisons ne sont pas bien isol\u00e9es et chez ma belle-m\u00e8re il n\u2019y a qu\u2019un kotatsu (chauffage d\u2019appoint en dessous de la table)<\/div>\n
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\"japon<\/a>
ch\u00e2teau de\u00a0\u00a0Kumamoto<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

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\u00a0Lieux visit\u00e9s<\/h3>\n<\/figure>\n
Quelle ville ou lieu as-tu appr\u00e9ci\u00e9 ?<\/span><\/strong><\/div>\n
C’est difficile de faire un choix car il y a un plein de lieux que j’appr\u00e9cie pour diff\u00e9rentes raisons.<\/div>\n
J\u2019avais appr\u00e9ci\u00e9 Nagasaki car\u00a0c\u2019est une ville \u00e0 taille humaine pr\u00e8s de la montagne, tr\u00e8s agr\u00e9able pour se balader.<\/div>\n
J\u2019aime plut\u00f4t la campagne, les petites villes. L\u2019an dernier, j\u2019avais voyag\u00e9 seul et j\u2019avais d\u00e9couvert Yanagawa ; cette petite ville m\u2019avait enchant\u00e9 et surtout cette ballade en barque dans les nombreux canaux. A Yanagawa, il y a un plat typique le \u00ab Unagi no Seiro mushi \u00bb ; Il s\u2019agit d\u2019anguille grill\u00e9e \u00e0 la sauce soja et d\u2019\u0153ufs coup\u00e9s finement sur un lit de riz, le tout cuit \u00e0 la vapeur sur une grille de bambou. C\u2019\u00e9tait d\u00e9licieux !<\/div>\n
Cette ann\u00e9e, je suis all\u00e9 \u00e0 Miyajima<\/strong> pour voir le c\u00e9l\u00e8bre torii dans la mer. Nous y sommes rest\u00e9s deux nuits, nous avons bien fait car la ville est assez agr\u00e9able \u00e0 visiter. On peut se promener dans la montagne. C\u2019est tr\u00e8s touristique, mais cela vaut la peine d\u2019y aller. Dans cette ville on y trouve de nombreux temples.<\/div>\n
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\"Torii<\/a>
Torii de Miyajima<\/figcaption><\/figure>\n

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Le pavillon d’or<\/b><\/h4>\n<\/figure>\n
Quel monument ou endroit as-tu voulu voir et quelle a \u00e9t\u00e9 ta r\u00e9action quand tu l\u2019as vu?<\/span><\/strong><\/div>\n
Comme j’avais lu le c\u00e9l\u00e8bre roman de Yukio Mishima \u00ab Le pavillon d’or<\/strong>\u00bb c’est ce temple que j’ai voulu voir lors de mon premier s\u00e9jour. Lors de ce voyage je tenais un journal et voil\u00e0 ce que j’y ai not\u00e9 ce 2 septembre 2003 : \u00ab Enfin, je suis devant le Kinkaku ji<\/strong>, un moment tant attendu. Il est plus connu sous le nom de Pavillon d’or. Aussi surprenant que cela puisse para\u00eetre, c’est vraiment de l’or. On ne peut qu’\u00eatre \u00e9merveill\u00e9 face \u00e0 cette gracieuse structure qui semble flotter sur ces propres reflets. C’est un choc visuel ; un choc d’autant plus brutal que l’on d\u00e9couvre ce lieu comme si l’on tournait les pages d’un livre. C’est presque irr\u00e9el ; j’ai l’impression de voir un tableau. Tout est si harmonieux avec le mont Kinugasa qui sert de toile de fond, les reflets brillants du temple et tous les diff\u00e9rents \u00e9l\u00e9ments naturels qui s’organisent autour de l’\u00e9tang. \u00bb<\/div>\n
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\"Pavillon<\/a>
Pavillon d’or Kinkaku-ji<\/figcaption><\/figure>\n

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Communication avec les Japonais<\/span><\/strong><\/h3>\n
Parles-tu japonais ?<\/span><\/strong><\/div>\n
Un peu, cela fait plus de quatre ans que j’\u00e9tudie cette langue. J\u2019arrive \u00e0 comprendre le principal lors d\u2019une conversation. C\u2019est tout de m\u00eame une langue difficile \u00e0 apprendre si on la compare \u00e0 l\u2019anglais, \u00e0 l\u2019espagnol.<\/div>\n
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Donne-nous le mot japonais que tu aimes bien dire ?<\/span><\/strong><\/div>\n
\u201c Tadaima<\/strong>\u201d : C\u2019est une expression que l\u2019on dit lorsqu\u2019on arrive chez soi.<\/div>\n
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As-tu r\u00e9ussi \u00e0 communiquer avec les Japonais ?<\/span><\/strong><\/div>\n
Oui, avec ma belle-famille, j’y suis oblig\u00e9, c’est la seule langue qui me permet de communiquer avec eux. Je pense que lorsqu\u2019on voyage c\u2019est tout de m\u00eame agr\u00e9able de pouvoir communiquer. C\u2019est tout de m\u00eame assez fr\u00e9quent lorsqu\u2019on se d\u00e9place, lorsqu\u2019on demande des renseignements\u2026 Dans le bus, une vieille dame m\u2019a parl\u00e9 directement en japonais, tr\u00e8s naturellement, cela m\u2019avait \u00e9tonn\u00e9. Dans le Kyushu, c\u2019est peut-\u00eatre plus facile de parler avec les Japonais, il me semble, de toute fa\u00e7on tr\u00e8s peu de Japonais parlent anglais.<\/div>\n
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Rencontres<\/h4>\n
As-tu fait des rencontres int\u00e9ressantes lors de ton voyage ?<\/span><\/strong><\/div>\n
La rencontre la plus \u00e9tonnante est celle d’un professeur de fran\u00e7ais aux abords d’un parc \u00e0 Kumamoto. Il nous avait entendu parler fran\u00e7ais, ce qui est assez rare dans cette ville tr\u00e8s \u00e9loign\u00e9 des lieux touristiques. Il s’int\u00e9ressait au christianisme et c’est ainsi qu’il s’est mis \u00e0 \u00e9tudier le fran\u00e7ais chez les dominicains \u00e0 Paris. Depuis plus de 10 ans, on le voit r\u00e9guli\u00e8rement lorsqu\u2019on retourne au Japon ; il vient d\u2019\u00e9crire un livre sur le catholicisme au Japon.<\/div>\n
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\"Des
Japonaises<\/figcaption><\/figure>\n

Diverses exp\u00e9riences<\/h3>\n

Quelle exp\u00e9rience a \u00e9t\u00e9 la plus extraordinaire pendant ton s\u00e9jour ?<\/span><\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/figure>\n

J\u2019ai dormi dans un temple bouddhiste, j\u2019en ai gard\u00e9 un tr\u00e8s bon souvenir. Comme il \u00e9tait isol\u00e9 nous \u00e9tions seuls. Les repas \u00e9taient excellents et au r\u00e9veil nous avons particip\u00e9 aux c\u00e9r\u00e9monies religieuses. Je conseillerais plut\u00f4t ce moyen de s\u00e9journer au Japon.<\/div>\n
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As-tu d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 dans une situation plut\u00f4t amusante par rapport aux Japonais ?<\/span><\/strong><\/div>\n
Je n\u2019en ai pas vraiment mais j\u2019ai une anecdote banale pour les japonais mais exceptionnel pour un fran\u00e7ais.<\/div>\n
Lors d\u2019une ballade \u00e0 Dazaifu, \u00e0 un moment, je me suis rendu compte que je n\u2019avais plus mon appareil photo ; j\u2019\u00e9tais vraiment inquiet, surtout pour les photos que j\u2019avais prises. Je me suis souvenu que j\u2019avais d\u00fb le poser \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de moi sur un banc dans la gare de Dazaifu. Je suis retourn\u00e9 \u00e0 cette gare pour voir s\u2019il s\u2019y trouvait encore. Evidemment, il n\u2019\u00e9tait plus l\u00e0. Les personnes \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de ce banc m\u2019ont alors dit de me renseigner \u00e0 la gare. Le chef de cette gare m\u2019a alors dirig\u00e9 vers le service des objets trouv\u00e9s. J\u2019ai d\u00fb d\u00e9crire cet appareil photo et l\u00e0 le responsable des objets trouv\u00e9s a sorti un appareil qui devait \u00eatre le mien. J\u2019ai rempli un dossier et pu le r\u00e9cup\u00e9rer.<\/div>\n

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Et une situation d\u00e9licate ?<\/span><\/strong><\/h4>\n
Lors de mon premier voyage, dans un business h\u00f4tel, au petit d\u00e9jeuner, je prenais mon temps pour choisir les nombreux plats du buffet. Je n\u2019avais pas vu derri\u00e8re moi un salaryman qui s\u2019impatientait et qui s\u2019est m\u00eame \u00e9nerv\u00e9 et a cri\u00e9 : \u00ab D\u00e9p\u00eache-toi \u00bb. A cette \u00e9poque je ne comprenais pas le japonais.<\/div>\n
Au Japon on ne prend pas le temps de manger. Lors d\u2019un repas avec ma belle-famille dans une cr\u00eaperie, celle-ci s\u2019\u00e9tait un peu \u00e9nerv\u00e9e car elle n\u2019\u00e9tait pas servie rapidement et avait interpell\u00e9 la serveuse d\u2019un ton tr\u00e8s familier. L\u00e0 aussi il y a une diff\u00e9rence de culture. En France, on respecte plus les employ\u00e9s des restaurants.<\/div>\n
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Cuisine japonaise<\/h3>\n
\u00a0Que penses-tu de la cuisine japonaise ?<\/span><\/strong><\/div>\n
La cuisine japonaise est vraiment extraordinaire ; elle est tr\u00e8s vari\u00e9e ; cela me convient tr\u00e8s bien car c’est une cuisine peu grasse. De plus, les restaurants sont peu chers par rapport \u00e0 la France. Pour 10 euros on y mange tr\u00e8s bien.<\/div>\n
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\"Des<\/div>\n<\/figure>\n
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Ton plat pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, sucr\u00e9 ou sal\u00e9, que tu as d\u00e9couvert au Japon ?<\/span><\/strong><\/div>\n
J\u2019aime les tempuras, de l\u00e9gumes particuli\u00e8rement, c\u2019est une friture croustillante de l\u00e9gumes.<\/div>\n
A Dazaifu, j\u2019avais appr\u00e9ci\u00e9 la sp\u00e9cialit\u00e9 de cette ville : l\u2019umegae mochi (un mochi grill\u00e9 fourr\u00e9 \u00e0 l’azuki)<\/div>\n
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Visites lors des s\u00e9jours<\/h3>\n
\u00a0As-tu visit\u00e9 un sanctuaire ou un temple, et quelles sont tes impressions ?<\/span><\/strong><\/div>\n
Comme je l’ai dit pr\u00e9c\u00e9demment, un des premiers lieux que j’ai appr\u00e9ci\u00e9 fut le Pavillon d’or. Je visite beaucoup les sanctuaires shinto\u00efstes et temples bouddhistes. J\u2019aime les lieux sacr\u00e9s. J\u2019ai eu l\u2019occasion d\u2019assister \u00e0 un mariage dans un sanctuaire shinto\u00efste ; c\u2019\u00e9tait tr\u00e8s beau. On sentait que chaque geste de cette c\u00e9r\u00e9monie \u00e9tait important. Le chant, la musique qui accompagnait cette c\u00e9r\u00e9monie \u00e9tait en parfaite harmonie. C\u2019est ce qui caract\u00e9rise le Japon.<\/div>\n
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\"Plusieurs<\/p>\n

Torii<\/div>\n
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Que penses-tu des matsuri ? As-tu particip\u00e9 \u00e0 un de ces \u00e9v\u00e8nements ?<\/span><\/strong><\/div>\n
J\u2019aime bien l\u2019ambiance des matsuri avec ses stands o\u00f9 on peut manger pour pas cher. On y boit beaucoup aussi. Les gens sont tr\u00e8s d\u00e9tendus et rigolent beaucoup.<\/div>\n
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As-tu essay\u00e9 un ryokan ? Dormi dans un futon ? Utilis\u00e9 un h\u00f4tel capsule ?<\/span><\/strong><\/div>\n
Oui, j\u2019ai d\u00e9j\u00e0 essay\u00e9 un ryokan. Lorsque je suis dans ma belle-famille, je dors dans un futon et ce fut le cas aussi dans ma famille d\u2019accueil il y a 2 ans. Le futon est tr\u00e8s utilis\u00e9 dans les familles. A l\u2019h\u00f4tel, les touristes \u00e9trangers dorment sans doute dans des lits types occidentaux, mais moi au Japon g\u00e9n\u00e9ralement je dors dans un futon. En fait, on y dort tr\u00e8s bien et comme on les installe sur des tatamis, cela ne pose pas de probl\u00e8mes. Je n\u2019ai jamais utilis\u00e9 un h\u00f4tel capsule.<\/div>\n
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As-tu essay\u00e9 un onsen ? Qu\u2019en penses-tu ?<\/span><\/strong><\/div>\n
Oui, j\u2019ai \u00e9videmment essay\u00e9 les onsen. Il faut bien respecter leur rituel : se laver \u00e9nergiquement avant de plonger dans ce bain d\u2019eau chaude.<\/div>\n
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Particularit\u00e9s du Japon<\/h3>\n
Qu\u2019est ce qui t\u2019a le plus marqu\u00e9, \u00e9tonn\u00e9 dans les rues ?<\/span><\/strong><\/div>\n
D’abord, on trouve \u00e0 tous les coins de rue, des toilettes et elles sont tr\u00e8s propres. On voit tr\u00e8s peu d\u2019enfants, cela confirme le d\u00e9clin d\u00e9mographique de ce pays, c\u2019est vraiment flagrant. Les Japonais s\u2019habillent tous de la m\u00eame fa\u00e7on. Il n\u2019y a pas une aussi grande diversit\u00e9 qu\u2019en France ; surtout le matin, les salaryman portent tous le m\u00eame costume.<\/div>\n
Ce qui m\u2019avait frapp\u00e9, c\u2019est le nombre d\u2019employ\u00e9s dans les magasins, les stations-services par exemple (un employ\u00e9 vous sert l\u2019essence, un autre vous nettoie votre pare-brise \u2026)<\/div>\n
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\"japon<\/a>
japon magasins<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

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Quelle habitude que les Japonais ont qui t\u2019a le plus surpris ?<\/span><\/strong><\/div>\n
C\u2019est le manque de contact, m\u00eame dans les familles, ils ne se touchent pas lorsqu\u2019ils se retrouvent apr\u00e8s plusieurs mois d\u2019absence.<\/div>\n
<\/div>\n
Durant ton s\u00e9jour, quelle diff\u00e9rence importante as-tu remarqu\u00e9 par rapport \u00e0 la France ?<\/span><\/strong><\/div>\n
Les Japonais recherchent l\u2019harmonie et nous les fran\u00e7ais sommes plut\u00f4t dans le conflit. Je crois que c\u2019est cela qui me semble le plus important pour comprendre le Japon.<\/div>\n
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\u00a0Conseils aux voyageurs<\/h3>\n
\u00a0Des conseils pour les personnes qui voudraient faire un voyage au Japon ?<\/span><\/strong><\/div>\n
D’abord, acheter en France le Japon Rail Pass qui permet d\u2019avoir un acc\u00e8s illimit\u00e9 aux lignes ferroviaires du Japon.<\/div>\n
Ensuite, il faut \u00eatre plut\u00f4t discret, moi cela ne me g\u00eane pas cela fait partie de mon caract\u00e8re.<\/div>\n
Enfin, ne pas h\u00e9siter \u00e0 sortir des grandes villes, m\u00eame si on se perd, les Japonais sont pr\u00eats \u00e0 vous aider.<\/div>\n
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\"Torii<\/a>
Torii Miyajima<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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